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Speisekarte

 

 

 

VORSPEISEN

 

Kalte Vorspeisen

Tomaten Mozzarella Salat                                                                                       38,00 kn

Oktopus-Salat                                                                                                         62,00 kn

Beefsteak-Salat                                                                                                       95,00 kn

Kalte Platte Biser für 2 Personen                                                                               130,00 kn

(Cernički Kulen, Cernička Kulenova seka, Domaći pršut Biser, Cernička Domaća slanina, Paški sir Glogora )

                                                                                                                                      

Warme Vorspeisen 

 

Bruschette mozzarela pompodoro                                                                               27.00 kn

Bruschetta mit Garnelen                                                                                           32,00 kn

Frittierten Fische                                                                                                     40,00 kn

Miesmuscheln ( 1 kg )                                                                                              78,00 kn

 

 

Suppen

Tages Suppe                                                                                                           22,00 kn

 

 

 

HAUPTSPEISEN

 

Fishgerichte

Scampieintopfgericht                                                                                             380,00 kn

Fischplatte für 2 Personen                                                                                       298,00 kn

(Wolfsbarsch, Goldbrasse, Frittierter Tintenfisch, Frittierten Fische,  Scampi vom grill, Kartoffeln und Mangold) 

 

Wolfsbarsch  vom Grill  mit Kartoffeln und Mangold                                                 110,00 kn

Goldbrasse vom Grill mit Kartoffeln und Mangold                                                      110,00 kn

Thunfischsteak mit Kartoffeln und Mangold                                                               114,00 kn

Tintenfisch gefüllt mit Schinken & Käse, Kartoffeln mit Mangold                                  112,00 kn Tintenfisch vom Grill mit Kartoffeln und Mangold                                                     105,00 kn

Frittierter Tintenfisch  +  pommes frites                                                                      95,00 kn

 

 

Grillgerichte

Limousin Beefsteak mit gekochtem Gemüse                                                                183,00 kn

Rumpsteak mit gekochten Gemüse                                                                            140,00 kn

Limousin Rib Eye Steak mit gekochten Gemüse  ca. 550 g                                           170,00 kn

Fleischplatte für 2 Personen                                                                                    200,00 kn

( Koteletts, Spieße, Cevapcici, Wiener Schnitzel aus Hähnchenbrust, Beilagen )

Gemischtes Fleisch mit Kartoffeln                                                                              80,00 kn

(Koteletts, Spieße, Cevapcici, Hähnchenbrust vom Grill, Beilagen )

Hähnchenbrust vom Grill mit Kartoffeln                                                                    65,00 kn

Wiener Schnitzel aus Hähnchenbrust  und  pommes frites                                            69,00 kn

Spieße mit  Kartoffeln                                                                                              62,00 kn

Čevapi mit Kartoffeln                                                                                              62,00 kn

Gourmet Burger mit gebackenen Kartoffeln                                                                 72,00 kn

 

 

Hausspezialitäten:

Dalmatinska pašticada mit Gnocchi                                                                           96,00 kn

(Gnocchi, Rindefilet mit Sauce)

 

PASTA UND RISOTTO

Tintenfisch-Risotto                                                                                                   85,00 kn

(Reis, Tintenfisch, Wein, Knoblauch, Fischsuppe) 

Reis mit mit Garnelen                                                                                              82,00 kn

(Reis, Garnelen, Wein, Knoblauch, Fischsuppe)

Kalbfleisch Risotto                                                                                                   78,00 kn

(Kalbfleisch, Zwiebeln, Karotten, Olivenöl, Weißwein, Sellerie, Petersilie, Knoblauch, Tomaten, Kalbfleisch Suppe, Reis)

Hähnchenfilet an Rahmsauce mit Zucchini und Gnocchi                                               72,00 kn

(Hühnerbrust in Würfel geschnitten, Zucchini, Gnocchi, Rahmsauce)

Spaghetti Bolognese                                                                                                 63,00 kn

(Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Gehacktes Fleisch)

Spaghetti Šalša pomidor / Tomato salsa / Spaghetti an Tomatensauce                          59,00 kn

(Zwiebeln, Tomaten)

Lasagne mit Fleisch                                                                                                 67,00 kn

(Käse, Rindfleisch, Schweinefleisch, Beschamel)

 

 

BEILAGEN

Peperoni                                                                                                                 15,00 kn

Oliven                                                                                                                   15,00 kn

Pomes frites                                                                                                            22,00 kn

Ofenkartoffeln                                                                                                        24,00 kn

Kartoffeln mit Mangold                                                                                           24,00 kn

Kartoffeln mit  Gemüse  im Römertopf gebraten ( 19:00-23:00h)                                   26,00 kn

Gegrilltes Gemüse                                                                                                    36,00 kn

 

 

SALAT

Gemischter Salat                                                                                                     20,00 kn

Gemiscchter  Salat mit Feta Käse                                                                               28,00 kn

 

 

 

PIZZA

Margheritta                                                                                                           42,00 kn

(Tomaten, Käse )

Vesuvio                                                                                                                 46,00 kn

(Tomaten, Käse, Schinken )

Capriciosa                                                                                                              47,00 kn

( Tomaten, Käse, Schinken, Pilze )

Tuna                                                                                                                    50,00 kn

( Tomaten, Käse, Thunfisch, Kapern )  

Vegetarijanska                                                                                                       52,00 kn

( Tomaten, Käse, Gemüse )

Slavonska                                                                                                              57,00 kn

( Tomaten, Käse, Kulen, Speck, Peperoni )

Dalmatinska                                                                                                           57,00 kn

( Tomaten, Käse, Geräucherter Schinken, Olivenscheiben )

Biser                                                                                                                      62,00 kn

( Tomaten, Käse, Kulen, Geräucherter Schinken, Sahne )

 

Zusätzliche Beilagen für Pizzas   (Ei, Pilze, Rahm, Mais, Speck)                                                    5,00 kn

Zusätzliche Beilagen für Pizzas  (pršut, kulen)                                                                       12,00 kn

 

 

 

SPEISEN AUF BESTELLUNG ZUBEREITET

(Für diese a la carte Gerichte ist es notwendig,  einen Tag vorher zu bestellen.)

 

 

Lamm oder Kalbfleisch im Römertopf gebraten                        Portion                        105,00 kn

Spanferkel                                           min. 5 kg                     1 kg                           115,00 kn

Lamm gekocht mit Beilagen                                                    1 kg                           180,00 kn

Fisch in Salzkruste gebacken                                                    1 kg                          490,00 kn

 

 

 

DESSERTS

Eis                                                        1 Kugel                                                        7,00 kn Pfankuchen                                           Mit Eis                                                       26,00 kn

                                                            Mit Schokolade                                           22,00 kn

                                                            Mit Marmalade                                          22,00 kn

 

 

Kuchen: 

Panaacotta  mit Waldbeeren                                                                                    22,00 kn

Obstdessert u čaši Biser                                                                                  24.00 kn

Lava Kuchen                                                                                                          28.00 kn

Cheesecake mit Waldbeeren                                                                                     28,00 kn

 

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